No Café do Príncipe Real, a nova carta de arroz promete aquecer os domingos mais frios

Todos os visitantes adoram a bela cozinha Internacional neste restaurante. Neste café, experimente parfait bom e panquecas ótimas. A frescura e o conforto da street food de Lima, na rua de São Paulo Para acompanhar, já se sabe que os smothies (5,5€) são pensados da mesma forma que a comida, com a mesma atenção e cuidado, bem como as bebidas à volta do café. O pudim de chia (6,50€) também é uma especialidade da casa, com granola caseira, lascas de coco e fruta fresca, e as tartes e os bolos são mais uma paixão de Laiza, tudo equilibrado, sem um toque de doce a mais – experimente a tarte crua de cacau e chocolate (4,50€). A ideia era, no fundo, fugir aos processados, construindo um menu que não obrigasse a cozinhar.

Cafe Principe Real – Restaurant & Cocktail Bar em Lisboa

  • O ano passado fixou-se por Lisboa e abriu este pequeno café no Príncipe Real.
  • O janelão enorme, com uma mesinha e umas quantas flores, denuncia o Seagull Method Café, no Príncipe Real, projecto dos donos do minimalista Heim, em Santos, e do novo grego da cidade, o Kefi.
  • A casa era conhecida por ter sempre uma proposta de bacalhau nos pratos do dia e isso continua a ser regra.
  • Há um sponge cake de arroz e miso muito leve, acompanhado de creme de abacate e gelado de algas a dar um travo ligeiramente amargo.

O receituário português continua a ser o grande foco desta casa, agora com uma actualização dos pratos e um maior investimento em ingredientes e matéria-prima de qualidade. Tem de entrar neste restaurante sem medo nem preconceito de sujar as mãos e lamber os dedos no final. Traduzido do dialecto napolitano, Obicà restaurante no principe real significa “aqui está” – uma expressão mais do que apropriada para dar nome ao novo restaurante italiano do Príncipe Real. O Coyo Taco é uma cadeia que nasceu em Miami pela mão de três amigos e chegou a Portugal em Novembro de 2018 com o melhor da street food mexicana, dos tacos às quesadillas e burritos.

Miradouro da Graça / Miradouro Sophia de Mello Breyner Andresen

No bar, logo à entrada, não se serve a carta completa, apenas ostras e pequenos snacks, que acompanham na perfeição os cocktails, outra aposta da casa. Como seria de esperar num restaurante do género, não falham os pratos frescos como o sashimi de turbot ou o ceviche de lírio. A carta também teve direito a um upgrade pela chef Joana Duarte, que passou pelo Tapisco como sous-chef. Um clássico é um clássico e nem a cara lavada depois de tanto tempo fechado e a funcionar apenas com esplanada apagou a aura do Pão de Canela, o café e restaurante da Praça das Flores. A esplanada, abrigada e reservada, e a vista para Lisboa são imbatíveis a qualquer hora do dia, até porque a carta é versátil. A carta é grande, tem o nome dos pratos em inglês para “preservar o espírito britânico" e faz referência aos “mais famosos” ou aos favoritos de Jool, a mulher de Jamie Oliver, das massas às pizzas.

RESERVAR UNA MESA

A fórmula mágica para não disparar a conta é dividir um tapisco e uns ovos, rachar um dos pratos das brasas ou dos tachos e finalizar com uma sobremesa. Bonito, com serviço simpático e, cereja no topo no bolo, um bar de vermutes para o entreter enquanto espera por mesa. Henrique Sá Pessoa tem duas estrelas Michelin e é uma estrela de televisão, mas nem por isso é um chef inacessível ao comum dos mortais. A melhor forma de fazer esta viagem é mesmo pedir um combinado (há para uma, duas ou quatro pessoas).

Muitos servem bons nacos de carne na pedra, mas também há pratos tradicionais alentejanos ou, entre outras coisas, um polvo à lagareiro tenro. Lá em cima, há muita coisa nova a dar nas vistas. Pode ser que até seja alargado aos sábados, aponta o chef, confiante. “Faltou o arroz doce, mas pronto fica para a próxima”, brinca Jorge Fernandes, que acredita ter em mãos um conceito vencedor, que irá ter sucesso junto dos clientes.

Concerto "Na Obra com Piano" dá vida à nova casa da Fidelidade em Lisboa

A presença ocasional de um DJ com música ambiente complementa a experiência, embora possa não agradar a todos os que procuram um silêncio absoluto. O elemento central é a esplanada com uma piscina iluminada, que não só confere um charme particular ao local como também serve de moldura para uma das vistas mais impressionantes sobre Lisboa. A entrada, feita através de um túnel que aumenta a sensação de exclusividade, revela um espaço elegante e sereno, marcado por uma decoração contemporânea e uma atmosfera que convida à calma. O projeto nasceu da paixão pelo café, que é o grande protagonista do Numa Café. Com 34 anos, compartilho dicas, experiências e inspirações para quem busca uma vida mais leve e criativa." Com 34 anos, compartilho dicas, experiências e inspirações para quem busca uma vida mais leve e criativa.

Mais restaurantes em EmbaiXada

Além dessas opções, o restaurante 5 Oceanos, localizado em uma das ruas mais tranquilas do Príncipe Real, oferece um espaço acolhedor com uma linda esplanada, perfeita para almoçar ou jantar sob o céu lisboeta. Neste artigo, vamos explorar os melhores restaurantes do Príncipe Real, revelando delícias que prometem encantar paladares e proporcionar momentos memoráveis. Com uma variedade de restaurantes que vão desde a cozinha tradicional portuguesa até propostas contemporâneas e inovadoras, o Príncipe Real é um verdadeiro paraíso para os amantes da boa comida. No coração de Lisboa, o Príncipe Real desponta como um dos bairros mais vibrantes e acolhedores da cidade, atraindo tanto locais quanto turistas em busca de experiências gastronômicas únicas. Tem uma carta de origem lusófona com influências das cozinhas asiática, africana e brasileira e é liderada pelo jovem chef Vasco Lello.

Opiniões de visitantes sobre Pequeno Café e Bistrô – Príncipe Real

Mamede, destaca-se desde há uns meses um café luminoso. Abriu há seis anos, mas têm sido várias as mudanças na cozinha desde então. Tanto pode ser um arroz de pato, como um cabritinho no forno ou um bacalhau assado à lagareiro.

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